少年强,则国强;少年智,则国智。健康中国,从孩子起步。2021年9月～12月,南京卫岗乳业携手首都保健营养美食学会“食育”推动计划,发起了百场“卫营养·为健康-卫岗乳业食育校园行”公益活动,分别走进南京、泰安、聊城、苏州、临沂、泰州、周口、东营、阜阳、合肥、洛阳、宿迁、南通、如皋、徐州、芜湖、镇江、蚌埠、六安、潍坊、日照、宣城、滁州、盐城24座城市,90所学校开展100场公益讲座,邀请“食育”推动计划全国67家食育志愿者服务站的43名注册营养师、公共营养师和食育讲师为4128名学生带去“牛奶”科普课程,教会青少年如何正确选择牛奶,并了解牛奶对于人体的重要性,强化青少年对于牛奶营养的认知,培养青少年养成每天喝牛奶的好习惯。
牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、水共七大营养素,营养丰富、成分配比合理,是适合儿童青少年的营养食品。《中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告》中提出,不论经济发达的城市还是经济落后的农村地区,我国儿童青少年奶制品摄入不足的情况普遍存在。根据《中国学龄儿童膳食指南》相关推荐,6—17岁的中国学龄儿童每天需饮奶达到300毫升。
为保证课程质量,卫岗乳业联合首都保健营养美食学会“食育”推动计划项目组研发以牛奶为主题的课件,并通过线上课程培训给授课的43名营养师和食育讲师。同时,卫岗乳业为食育课程的精彩呈现提供了适合青少年生长发育的学生牛奶、膳食宝塔冰箱贴、文具袋、牛奶知识卡片等教具。让孩子们通过视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉全方位了解牛奶的营养价值。
同学们通过品尝牛奶、辨识食品标签、解读膳食宝塔、用食品添加剂配制饮料、记录学习笔记等方式学习了很多牛奶的健康知识,丰富的教学方式不仅满足了同学们对牛奶的好奇心,更激发了他们对生活对营养的热爱。
讲座受到学校领导和老师的好评,也得到家长的称赞。“你们的食育课程太好了,孩子们需要这样的食育课程,能够帮助孩子们及时纠正不良饮食习惯,重视自己的健康,欢迎以后常来我们学校开展食育课程!”临沂市第二十一中学的教导处白主任感激地说。
“今天老师给我们上了一节牛奶课,牛奶里面有钙,可以长高。”平时不爱喝牛奶的张佳原同学回到家把牛奶喝得特别干净,并将牛奶知识分享给家人。
孩子们在“卫营养·为健康-卫岗乳业食育校园行”活动中收获满满,不仅学习了营养知识,也将健康理念这颗种子埋藏在心灵,等待着生根、发芽、结果……
卫岗乳业作为中国奶业第一批”中华老字号“企业的荣耀,不忘初心,始终致力于为消费者提供安全、新鲜、营养、美味的牛奶及乳制品,还积极践行食育科普、社会公益活动。凭借着多元、创新的公益活动,卫岗乳业的口碑不断上升。可以预见的是,在未来,卫岗乳业还将继续肩负品牌以及行业的社会责任,持续践行公益活动,用善行去回馈社会,助力中国公益事业的发展。
